Marta G.

"Pensé que nunca volvería a comer una factura que no pareciera un cartón. El secreto del gel de psyllium me cambió la vida, ¡son elásticas y no se desarman!"

Felipe S.

"Hice el Tiramisú para mi familia y nadie se dio cuenta que era Sin TACC. Las vainillas absorben el café perfecto sin volverse una pasta."

Lucía V.

"¡Por fin pude hacer el repulgue sin que la masa se quiebre! La guía de harinas artesanales me ahorró muchísimo dinero y el sabor es increíble."

Clara M.

"El aroma de estos rolls inundó mi casa. Son nubes de algodón, nada que ver con las recetas de internet que quedan pesadas."

Javier L.

"Miren esos alvéolos de aire. Lograr esa textura en una focaccia sin gluten parecía magia, pero era técnica pura. ¡Gracias!"

Elena T.

"Mis hijos los aman. Lo mejor es que al día siguiente siguen súper húmedos, no se ponen duros como piedras."

Roberto D.

"Una pizza real, con borde inflado y piso crocante. Se puede doblar la porción y no se rompe. ¡Un camino de ida!"

Sofía R.

"La torta más húmeda que probé en mi vida. El método de emulsión que enseñás hace que sea adictiva."

Damián H.

"Bolas de fraile livianas y aireadas. Es increíble lo que se logra cuando entendés cómo funciona cada harina."

Mirta B.

"El sonido del 'crack' al cortarlo es lo que más extrañaba. Un pan de campo rústico de verdad."

Sonia K.

"Hice la Ciabatta para unos sándwiches y mis invitados no podían creer que era artesanal. Recetas fáciles y directas."